Just saying!! elsker denne varianten. I tillegg så har du mange smaksvarianter. Min versjon er med råkakao✅
Sjokoladeis
3 godt modne bananer
0,5 dl kokosmelk (ved behov)
1/4 ts vaniljepulver (kan sløyfes)
Smaker:
Sjokolade: 3 ss kakao
Peanøtt: 3 ss peanøttsmør
Sjoko- peanøtt: 3 ss peanøttsmør + 3 ss kakao
Bær: 2,5 dl frosne bær
Frukt: 2,5 dl frossen frukt
Skrell banane og del i skiver. Ha skivene i en pose og legg i fryseren minst 2 timer.
Kjør frossen banan i foodprosessor eller blender til en myk konsistens. Dersom maskinen sliter, tilsett ca. 0,5 dl kokos- melk.
Tilsett gjerne smak.
Server med en gang eller hell over i en boks og sett i fryseren.
Tips: Sørg for minst mulig luft ved opp- bevaring i fryseren for å unngå krys- tallisering. Fyll boksen til randen eller dekk med bakepapir, før du legger på lokket.
Oppskrifter fra Christine Bieker — bieker.no